食品与生物工程学院

食品与生物工程学院以大商科为背景，具有鲜明工科特色和学科专业优势，并涵盖完整高等教育体系。食品质量与安全专业被评为国家级一流专业、国家一类特色专业、浙江省重点专业，并在2024年软科专业排名中位列全国第6名；食品科学与工程专业是国家级一流专业、浙江省一流专业和重点专业，2024年软科专业排名全国第17名，2025软科世界一流学科排名中列第20位。学院还建有包括国家级食品工程与质量安全实验教学示范中心等在内的多个国家级和省级教学平台。