食品与生物工程学院是浙江工商大学中以大商科为背景、具有鲜明工科特色和学科专业优势的学院，涵盖从全日制本科生到博士研究生教育完整的高等教育体系。本科教育方面，现有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程三个面向全国招生的专业。其中，食品质量与安全专业被评为国家级一流专业、国家一类特色专业、浙江省重点专业，并在2024年软科专业排名中位列全国第6名；食品科学与工程专业是国家级一流专业、浙江省一流专业和重点专业，已通过国家工程教育认证（华盛顿协议），2024年软科专业排名全国第17名。此外，学院还建有包括国家级食品工程与质量安全实验教学示范中心、国家首批卓越农林（食品）人才培养基地等在内的多个国家级和省级教学平台。在2025软科世界一流学科排名中，食品科学与工位列世界第20位。
